Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 трехсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3 регулируются по высоте.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 15 кВт
Номинальное напряжение: 380/220 В
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Габаритные размеры:
- длина 840 мм
- длина с ручкой 900 мм
- ширина 840 мм
- высота 1505 мм
Масса: 190 кг
