Машина посудомоечная универсальная марки ММУ -1000М непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, подносов размером не более 500 х 325 мм с применением моющих средств на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение.
Основными преимуществами машины ММУ-1000М, перед ранее изготавливаемой машиной ММУ-1000 являются:
- увеличена производительность машины на 200 тар./ч;
- номинальная потребляемая мощность уменьшена почти на 3 кВт;
- исключен расход 1200 л/ч холодной воды на очистку посуды от мелких остатков пищи;
- введена операция предварительного мытья посуды теплой рециркулирующей водой;
- применены новые, облегченные души мойки и ополаскивания;
- улучшен доступ для санобработки за счет уменьшения количества лотков и шторок;
- применен насос-дозатор моющего средства;
- улучшен доступ к бачку моющего средства и бункеру остатков пищи;
- обеспечен визуальный контроль наличия моющего средства в бачке;
- улучшен внешний вид машины за счет изменения конструкции наружных облицовок и изготовления их из нержавеющей стали.
Основные технические характеристики:
Производительность: до 1600 т/ч
Тип машины: тунельная
Скорость движения транспортера: 0,7 м/мин
Потребляемая мощность: 35,7 кВт
Напряжение: ~380 В
Габариты: 3750х1080х1350 мм
Габариты в упаковке: 3840х1160х1400 мм
Вес нетто/брутто: 525 кг/800 кг
