Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР

Котлы КПЭМ-60 ОР предназначены для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Номинальный объем котлов 60 литров. Они имеют два режима работы - варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью этих котлов является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.

Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность:     9 кВт
Номинальное напряжение:     400/230 В
Номинальный ток:     50 Гц
Количество ТЭНов:     3 шт.
Номинальный объем:     60 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:     от 8 МПа (0,08 кгс/см2) до 40 МПа (0,40 кгс/см2)
Время разогрева:     40 мин.
Габаритные размеры:     958x636x1135 мм
Диаметр котла:     425 мм
Масса:     86 кг