Мясорубка МИМ-80 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Также установлен практически бесшумный червячный редуктор. Машина выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.Установленный в мясорубке МИМ-80 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает её эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машины отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.
Основные технические характеристики
Производительность, кг/ч, не менее 80
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81
Питающая электросеть:
- род тока однофазный, переменный
- номинальное напряжение, В 220
- частота тока, Гц 50
Частота вращения шнека, об/мин 187
Габаритные размеры, мм, не более:
длина 450
ширина 300
высота 580
Масса, кг, не более 27
