/Продукция/Каталог "Технологическое оборудование"/Тепловое оборудование/Плиты промышленные электрическиеПлита электрическая ABAT ЭП-4ЖШ 4-х конфорочная
 |
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых,вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки (417х295 мм-3 кВт, площадь конфорок -0,48 м2) в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, время разогрева конфорок до максимальной температуры-30 мин.Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу- жарочный шкаф (538х535х290 мм)-4,8 кВт с тремя противнями 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270С,время разогрева духовки до максимальной температуры-30 мин., установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. |