Машина кухонная универсальная УКМ-07 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.
Взбиватели ВМ: 8 - Фаршемешалка; 9 - Взбиватель четырех лопастный; 10 - Взбиватель прутковый.
Технические характеристики
1.Приводной механизм - 380B, 1.12/1.5 кВт, 170/330 об/мин
2.Масса, кг: 126
3.Габаритные размеры, мм: 920х590х127
4.Мясорубка (ММ) для измельчения мяса и рыбы на фарш - 180 кг/час, Д решетки 82мм, Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм
5. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - объем бака
6. Просеиватель (МП-01) для просеивания муки 230 кг/час
/Продукция/Каталог "Технологическое оборудование"/Электромеханическое оборудование/Универсальные кухонные машины