Машина кухонная универсальная УКМ-08

Машина кухонная универсальная УКМ-08

Машина кухонная универсальная УКМ-08 предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется односкоростым электродвигателем.


УКМ-08: ПМ - приводной механизм, ММ- мясорубка, МИ – механизм для измельчения сухарей и специй, МР- рыхлитель, П - 01 – подставка  - поставляется по особому требованию.
 

Технические характеристики
Приводной механизм (ПМ) - 380 В 1,1 кВт
Число оборотов приводного вала - 170 об/мин
Масса, кг: 76
Габаритные размеры, мм: 920х590х500
1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса и рыбы на фарш - 180 кг/час, Д решетки 82 мм, Д отверстий: 3,0; 5,0; 9,0
2. Механизм (МИ) для измельчения сухарей и специй - 15 кг/час
3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных - 1500 порций/час